【家事ヤロウ】三つ葉と玉ねぎのサラダの作り方｜和田明日香スピード夕飯レシピ

「家事ヤロウ」では、和田明日香のハイスピード夕食作りをのぞき見。簡単レシピを紹介しました！

今回のメニューは、「三つ葉と玉ねぎのサラダ」を作ります。

三つ葉と玉ねぎのサラダ
1. 材料がコチラ！
2. 作り方がコチラ！
和田明日香

三つ葉と玉ねぎのサラダ

材料がコチラ！

・三つ葉…1束
・玉ねぎ…1コ
・ポン酢…大さじ1.5
・めんつゆ…大さじ1.5
・米油…大さじ2

作り方がコチラ！

①三つ葉(1束)をざく切りにして、玉ねぎ(1個)を薄くスライスし氷水につける。
②ポン酢(大さじ1.5)とめんつゆ(大さじ1.5)を混ぜ米油(大さじ2)を入れコクを出す。
③ ①の水分をしっかり切る。
④ 皿に盛り、刻み海苔をのせたら完成！
★ドレッシングの米油は、サラダ油でもOK、ごま油を入れると中華風、にんにくを入れるとツナサラダと合います！

玉ねぎは繊維に沿って切るとシャキシャキ感が残り、繊維に逆らって切ると辛味が取れやすくなります！

ドレッシングの分量はポン酢：めんつゆ：米油→(1:1:1.5)

今日の #晩ご飯

三つ葉と玉ねぎのサラダ
鶏ときのこのトマト煮
ごはん
みょうがのお味噌汁

サラダは、#家事ヤロウの#和田明日香さんのレシピ♪
最高に美味しい(◍•ڡ•◍)❤#おうちごはん #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/Y8YYt0eMkX

— ami (@and_my_favorite) October 2, 2021