「相葉マナブ」では、釜-1グランプリNEOを紹介しました!炊飯器で簡単に作れるレシピです。
今回のメニューは、「おつまみ釜飯」を作ります。
おつまみ釜飯
材料がコチラ!
・米…3合
・水…460mL
・氷…120g
・カルパス…100g
・チーズたら…60g
・枝豆(正味)…90g
・酒…大さじ2
・塩…小さじ1
・にんにく…小さじ1
・粗びきコショウ…適量
作り方がコチラ!
1.カルパスを半分に切り、チーズたらは2cm幅に切る。
2.炊飯器の釜に浸水して水気を切った米に、水、酒、塩、にんにくを入れて混ぜ、カルパス、チーズたら、枝豆、氷を入れ炊く。
3.炊き上がったらよく混ぜて、お茶碗に盛りつけ黒コショウを振ったら出来上がりです。
ニンニクで食欲そそる味になる!
カルパスからうま味が出るので、味付けはシンプルでいい!
(記事内画像出典:公式ページ)
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