「家事ヤロウ」では、2021年最新炊き込みご飯・春編を紹介しました!
今回のメニューは、「料亭風ゴボサラご飯」を作ります。
料亭風ゴボサラご飯
コンビニのゴボウサラダ使ったアレンジレシピ!想像以上の美味しさとSNSで人気のレシピです。
材料がコチラ!
・米…2合
・ゴボウサラダ…2袋
・ツナ缶…1缶
・酒…大さじ1
・しょう油…大さじ1
・みりん…大さじ1
・塩…ひとつまみ
・水…2合の位置
・のり…適量
作り方がコチラ!
1.炊飯器の釜に米とゴボウサラダを入れる。
2.ツナ缶を汁ごと入れる。
3.酒・しょう油・みりん・塩を入れる。
4.水を2合の位置まで入れたら炊く。
5.よく混ぜて、器に盛りつけのりを散らしたら出来上がりです。
香の強いゴボウとツナで料亭風になる!マヨネーズは炊き込むと酸味が消えコクがアップ!
水の量は多いとベチャベチャに、少ないとカチカチになる
(記事内画像出典:公式ページ)
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