「相葉マナブ」では、第2回の揚-1グランプリを紹介しました。全国のアレンジ揚げ物を作りナンバー1決める！
今回のメニューは、「ジンギスカンザンギ」を作ります。
ジンギスカンザンギ
「ジンギスカンザンギ」とは、北海道のソウルフードを揚げモノです。
ジンギスカンの汁気をしっかりとり、片栗粉をまんべんなくまぶすことで食感が良くなります。
材料がコチラ！
・味つけジンギスカン…1パック（400g）
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
作り方がコチラ！
1.味付けのジンギスカンを汁気をとります。
2.片栗粉をまぶす。
3.油を180℃にして約2分揚げたら出来上がりです。
晩御飯はジンギスカンザンギ、うま味 pic.twitter.com/ll411ttC9X
— かめりあ feat. かめりあ(Camellia feat. Camellia) (@cametek) December 3, 2017
（記事内画像出典：公式ページ）
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