【火曜サプライズ】では、伊藤健太郎さんと三吉彩花さんが登場しました!(2020年10月27日放送!)
今回のメニューは、三吉彩花さんが作った「しそ巻き和風ハンバーグ」です。
しそ巻き和風ハンバーグ
材料がコチラ
・鶏肉ミンチ
・豚肉ミンチ
・タマネギ
・しめじ
・みそ
・酒
・みりん
・しょう油
・和風顆粒だし
・ごま油
・大葉
・大根おろし
・ポン酢
作り方がコチラ
1.タマネギとしめじを粗くみじん切りにする。
2.鶏と豚のミンチと混ぜる。
3.酒・みりん・しょう油・和風の顆粒だしで味つけする。
4.コクを出すためみそを入れたら、よく混ぜる。
5.タネを丸めたら、大葉で巻きます。
6.フライパンにごま油をしき、タネを焼く。
7.大根おろしをのせてポン酢をかけたら完成です。
まとめ
三吉彩花さんが作ったレシピ「しそ巻き和風ハンバーグ」をご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪
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