【火曜サプライズ】では、伊藤健太郎さんと三吉彩花さんが登場しました！（2020年10月27日放送！）
今回のメニューは、伊藤健太郎さんが作った「卵かけご飯 生姜焼きのせ」です。
卵かけご飯 生姜焼きのせ
材料がコチラ！
・豚バラ肉
・ショウガ（すりおろし）
・タマネギ
・しょう油
・みりん
・マヨネーズ
・ごま油
・卵
・ご飯
作り方がコチラ！
1.しょうがはすりおろします。
2.タマネギは薄切りにします。
3.しょう油・みりん・酒とショウガを混ぜたらタマネギと豚バラ肉を混ぜ込みます。
4.フライパンにごま油を入れて豚肉を焼きます。
5.お皿に焼いた肉を盛りつけます。
6.お茶碗にご飯を入れて生卵をのせたら完成です。
ポイント！マヨネーズ
豚バラ肉はマヨネーズと一緒に揉み込む！
高級卵「彩美卵 寿」
今回のレシピは、最高級の卵「彩美卵 寿」を使います。自然豊かな埼玉県秩父市のあ麩アファーム秩父で放し飼いされたニワトリの卵です。
1コ500円の高級な卵です。
伊藤健太郎さんは、雑誌でおとこ飯特集が組まれるほどの料理男子です。
まとめ
伊藤健太郎さんが作ったレシピ「卵かけご飯 生姜焼きのせ」をご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪
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