【家事ヤロウ】レンチンキーマカレーの作り方｜電子レンジレシピ

「家事ヤロウ」では、簡単レンチン肉料理を紹介しました！ゲストの北川景子さん挑戦します。

今回のメニューは、「レンチンキーマカレー」を作ります。

レンチンキーマカレー

フライパンも鍋も不要！材料を混ぜてチンするだけで作れる本格カレーです。

材料がコチラ！

・タマネギ…1/2
・水…大さじ1
・豚ひき肉…150g
・おろしニンニク…小さじ1/2
・ほうじ茶…200㏄
・カレールウ…2コ（35g）
・バター…15g
・しょう油…小さじ1

作り方がコチラ！

1.タマネギをみじん切りにする。
2.タマネギに水を入れて、電子レンジで2分加熱する。
3.タマネギに豚ひき肉・おろしニンニク・ほうじ茶・カレールウを入れる。
4.電子レンジ600Wで8分加熱する。
5.バター・しょう油を入れてよく混ぜる。
6.ご飯の上に盛りつけて、卵黄をのせたら出来上がりです。

ポイント！ほうじ茶

家事ヤロウ!!!でご紹介いただきました。

水の代わりに「ほうじ茶」使うとじっくり煮込んだような美味しいキーマカレー作れます。

レンジで簡単！

玉葱1/2個に水大1かけ2分チン。豚ひき肉150g 、ほうじ茶200ml、おろしにんにく小1/2混ぜカレールウ2個のせ8分チンし、バター15g混ぜ醤油で味調える。 pic.twitter.com/WpqJFtrIwN

— #ラク速レシピのゆかり＠夜９スープ発売 (@igarashi_yukari) February 10, 2021

（記事内画像出典：公式ページ）