【相葉マナブ】三陸海宝漬で冷やかけうどんの作り方｜ご当地グルメ

「相葉マナブ」の海の幸博では、夏にピッタリのアレンジレシピスペシャルの作り方を紹介しました。

今回のメニューは、「三陸海宝漬で冷やかけうどん」を作ります。

三陸海宝漬で冷やかけうどん

岩手県の三陸海宝漬は、アワビ・いくら・めかぶを漬けこんでいます。

・三陸海宝漬…80g
・冷凍うどん…1玉
・大葉（千切り）…適量

1.冷凍うどんを600Wの電子レンジで袋ごと3分加熱し、氷水で冷やし水気を切る。
2.うどんをお皿に盛り、三陸海宝漬をかける。
3.大葉をのせたら出来上がりです。

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（記事内画像出典：公式ページ）