「家事ヤロウ」では、2020年話題になった簡単おうちレシピを紹介しました！焼き鳥チェーン店の鉄板焼きレシピです。
今回のメニューは、「ふんわり山芋の鉄板焼き」を作ります。
ふんわり山芋の鉄板焼き
『家事ヤロウ』はインスタのフォロワー数が日本一のテレビ番組です。
「ふんわり山芋の鉄板焼き」は、焼き鳥チェーン店・鶏貴族の鉄板焼きメニューを再現しました。
2020年話題になった簡単おうちレシピ5位でした。
材料がコチラ！
・たこぶつ（セブンプレミアム）…適量
・山芋…1パック
・めんつゆ…大さじ1
・顆粒だし…小さじ1/2
・マヨネーズ…大さじ1
作り方がコチラ！
1.たこを5㎜～1㎝角に切る。
2.たこと山芋を混ぜる。
3.めんつゆと顆粒ダシで味つけする。
4.マヨネーズを混ぜる。
5.スキレットを火にかけて、ごま油をひく。
6.山芋を入れて弱火で10分焼く。
7.刻みのりとうずらの卵をのせたら出来上がりです。
ポイント！ふんわり山芋の鉄板焼き
酢や油分でコクをアップ、本家の味に近づく！
昨日テレビでやってた「ふんわり山芋の鉄板焼き」を作ってみた。
思ってたほど「激うま！」って感じじゃないけど、まぁ普通に美味しかった♪ pic.twitter.com/dJOKAbTzD2— 高野 (@hellsing125) December 30, 2020
（記事内画像出典：公式ページ）
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