「家事ヤロウ」では、こがけんさんの簡単レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「新玉ねぎを使ったポキ」を作ります。
もやしナムル
材料がコチラ!
・新タマネギ…1コ
・ニンニクチューブ…小さじ1/2
・ワサビ…小さじ1/4
・サラダ油…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・砂糖…小さじ1/4
・レモン汁…小さじ2
・しょう油…大さじ1/2
・アボカド…1コ
・まぐろ…1サク
・あら塩…適量
・針唐辛子…適量
作り方がコチラ!
1.新玉ねぎ(1個)を角切りして水に浸す。
2.ボウルにニンニクチューブ・ワサビ・サラダ油・ごま油・砂糖・レモン汁・醤油を入れ、混ぜる合わせる。
3.アボカドとマグロを角切りにする。
4.浸しておいた玉ねぎの水をよく切り、アボカド・マグロ・合わせ調味料を和える。
5.ごまをかけて和える。
6.お皿に盛り粗めの岩塩(適量)と針唐辛子(適量)をかけ完成。
ポイント!新タマネギ
水気をよくとる!
こがけん先生のレシピのポキ作りました。
あのね……とんでもなく美味しいです✨✨✨✨これは本当に作った方がいい👍 pic.twitter.com/FiRlFdiTDE— 電話 (@obanomimi) March 24, 2021
(記事内画像出典:公式ページ)
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