【家事ヤロウ】餅のアヒージョの作り方｜残り物もちレシピ

「家事ヤロウ」では、余ったお餅が大変身！絶品餅レシピを紹介しました！SNSで話題になった簡単レシピです。

今回のメニューは、「餅のアヒージョ」を作ります。

餅のアヒージョ

餅のアヒージョは一見トリッキーなレシピですが、SNSでは話題になりました。

材料がコチラ！

・オリーブオイル…200㏄
・鷹の爪…少々
・にんにく…1片
・アンチョビ…35g
・餅…1コ
・プチトマト…4コ

作り方がコチラ！

1.鍋にオリーブオイル・鷹の爪・刻んだにんにく・アンチョビを入れる。
2.弱い火にかける。（オリーブオイルに香りと風味を移す。）
3.餅1コをひと口サイズに切る。
4.餅とプチトマトを入れて弱火で5分加熱する。
5.器に盛りつけたら出来上がりです。
ポイント！アヒージョの素

餅のアヒージョうま 熱燗でからだがあったまるー pic.twitter.com/mJUKpTohat

— けい. (@K_306) January 10, 2021

（記事内画像出典：公式ページ）