「家事ヤロウ」では、高橋みなみさんのレシピを紹介します！自宅キッチンをのぞき見、得意料理を作ります。
今回のメニューは、「タイ風サバ味噌」を作ります。
タイ風サバ味噌
材料がコチラ！
・サバ味噌缶…1缶
・マヨネーズ、ポン酢…各大さじ2
・ナンプラー…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1/2
・パクチー…適量
作り方がコチラ！
1.フライパンにごま油大さじ1をひき、サバ味噌一缶分を焼く
2.マヨネーズとポン酢・ナンプラー・オイスターソースを混ぜ合わせて加え、ひと煮立ちさせる。
3.お皿に盛りパクチーをのせたら完成です。
★パクチーが好きな方はモリモリのせてもOK！
★さらにタイ風にしたい方はナンプラー大さじ1でもOK！
サバ味噌を一度焼くことで香ばしさUP！
（記事内画像出典：公式ページ）
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