【サタデープラス】リュウジが作る簡単レシピ！「バタコライス」

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サタデープラス

「サタデープラス」では、料理研究家のリュウジさんが登場しました。プロのヘビロテアイテムを使って簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「バタコライス」を作ります。

  1. バタコライス
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

バタコライス

ダイソーのスキレットは、調理後そのまま出せて保温がバツグンの調理器具です。

材料がコチラ！

・牛肉薄切り　100g
・コーン缶　半缶
・おろしにんにく　半片
・小ねぎ
・醤油　大さじ1半
・みりん　大さじ1半
・酒　小さじ２
・うま味調味料　2振り
・サラダ油　小さじ１
・黒コショウ　適量

作り方がコチラ！

１．牛肉に塩コショウをして炒める。
２．中央をあけて暖かいご飯をのせる。
３．コーンと刻みネギをのせる。
４．しょう油・みりん・酒・おろしにんにく・うま味調味料を混ぜる。
５．調味料を回し入れる。
６．バターをのせて黒コショウをかけたら出来上がりです。

ポイント！スキレット

ダイソーなら300円で買えるスキレット、そのままテーブルにのせて熱も冷めにくい便利アイテムです。


（記事内画像出典：公式ページ）

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