おびゴハン！

おびゴハン！冬に食べたい鍋ウィーク、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。  今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、山野辺仁さんです。25歳の若さで中華の名店である天厨菜館の料理長になりました。2015年に銀座に『やまの辺』を開店し...

おびゴハン！とろーりチーズ料理ウィーク、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。   今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、奥野義幸さんです。イタリアの8つの州で修業をして、その経験を生かした素材のうま味を引き出すテクニックは秀逸です...

おびゴハン！秋のあったかスープ。主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。   今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、古賀達彦さんです。フランス料理の修行を積んだ後、2014年に『目白旬香亭』のシェフになりました。   今回のメニューは...

おびゴハン！秋の煮込み料理、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。   今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、村田明彦さんです。なだ万で修業をした後に四谷3丁目に『季旬　鈴なり』を開店しました。6年連続の一つ星を獲得しています。  ...

おびゴハン！ホクホク秋野菜ウィーク、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、山野辺仁さんです。25歳の若さで中華の名店である天厨菜館の料理長になりました。2015年に銀座に『やまの辺...

おびゴハン！絶品ナス料理、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、山野辺仁さんです。25歳の若さで中華の名店である天厨菜館の料理長になりました。2015年に銀座に『やまの辺』を開店し...

おびゴハン！炊き込みご飯ウィーク。主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、村田明彦さんです。なだ万で修業をした後に四谷3丁目に『季旬　鈴なり』を開店しました。6年連続の一つ星を獲得しています。 ...

おびゴハン！炊き込みご飯ウィーク、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 今夜作れる！主菜＆副菜を紹介！本日は、山野辺仁さんです。25歳の若さで中華の名店である天厨菜館の料理長になりました。2015年に銀座に『やまの辺』を開店しまし...

おびゴハン！炊き込みご飯ウィーク。村田シェフのメニューは、「タコと生姜の炊き込みご飯」です。土鍋に針生姜とリーズナブルなタコを入れて炊くだけです。