【家事ヤロウ】超簡単チャプチェの作り方｜電子レンジレシピ

「家事ヤロウ」では、簡単レンチン肉料理を紹介しました！ゲストの北川景子さん挑戦します。

今回のメニューは、「超簡単チャプチェ」を作ります。

超簡単チャプチェ

電子レンジだけで作れるチャプチェは、レンチン主婦の山本ゆりさん考案のれしプです。

材料がコチラ！

・ニンジン…5㎝
・ニラ…1/3束
・緑豆春雨…50g
・砂糖…大さじ1
・ごま油…小さじ2
・しょう油…小さじ2
・塩コショウ…少々
・顆粒鶏ガラスープ…小さじ1
・ニンニクチューブ…2㎝
・牛肉…20g
・水…170㏄

作り方がコチラ！

1.ニンジンを2～3㎜の幅で細切りにする。
2.ニラを5㎝幅に切る。
3.緑豆春雨を半分に切る。
4.ボウルに砂糖・ごま油・しょう油・塩コショウ・顆粒鶏ガラスープ・ニンニクチューブを入れて混ぜる。
5.調味料の上に牛肉・ニンジン・ニラ・緑豆春雨を重ねて入れる。
6.水を入れる。
7.フタをずらして、電子レンジ600Wで5分加熱する。
8.取り出して一度かき混ぜたら、さらに3分加熱する。
9.器に盛りつけたら出来上がりです。
10.白菜から出た水分を鶏肉にまとわせる。
11.器に盛りつけたら出来上がりです。

ポイント！春雨

（記事内画像出典：公式ページ）